中山市《食品药品经营许可证》办理攻略

以前销售食品要办理《食品流通证》、开饭馆要办理《餐饮服务许可证》，同时还要办理《公共场所卫生许可证》……食品混合业态经营越来越普遍，经营者花几倍时间，准备多份材料，跑多个证审批手续的现象在2015年前并不少见。随着国家食品药品监督管理总局食品许可制度改革的推进，这种局面已得到彻底改变。

 

目前，新版《食品药品经营许可证》在中山已基本落地，即食品经营者不管业务范围涉及哪一种，只需要办理《食品药品经营许可证》一证就可以了。总局依据新修订的食品安全法规定，以及深化审批制度改革要求，精简许可事项，将食品流通许可、餐饮服务许可和餐饮服务单位卫生许可逐步统一合并为食品经营许可。

 

此举既集中了审批职能，又提高了办事效率，方便食品经营者按照经营项目办理许可。这项改革的推行，惠及全国1200多万户食品经营者。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则（试行）》等有关规定：食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体都应当取得《食品药品经营许可证》。

食品销售经营者：包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。

餐饮服务经营者：包括普通餐饮（特大型、大型、中型、小型、微型）、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

单位食堂：包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

 

食品经营许可经营项目

 食品经营许可经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）、自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）、其他类食品制售等。

 

其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种按要求应报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。

 

想在中山办理食品经营许可证请往下看！

申请食品经营许可应提交的材料

1、食品经营许可申请书；

2、营业执照或者其他主体资格证明文件；

3、法定代表人（负责人）的身份证明；

4、从业人员健康体检合格证明；

5、经营场所和布局、加工操作流程、设施设备等示意图及说明；

6、保证食品安全的管理制度；

7、设置食品安全管理岗位及人员的证明资料；

8、食品监管部门要求的其他资料。（具体可以东晟财税顾问）

 

值得注意的是适用多年的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》和保健食品经营企业卫生条件审核证明在2016年7月1日已经退出历史舞台，食品行业行政许可正式迈入“三证合一”新时代。《食品药品经营许可证》增加了对线上食品安全的保障、填补了过去的监管真空。它把网络经营食品纳入监管范围，网络再也不是食品的“法外之地”。网络卖家想通过网络从事食品经营，不管是依附哪个网站，都必须依法办理食品经营许可证。办理食品经营许可证需要有实体店，如果没有实体店的话，那么储存食品的仓库可以作为其从事网络经营的实体经营存储场所。